iltasyazilim
FD Üye
Pancar Bulgurlama Tarifi İçin Malzemeler
*2 bağ pancar
*1 su bardağı bulgur
*1 soğan
*Yarım demet maydanoz1*dal prasa
*Tuz
*Yarım demek maydanoz
*1 dal prasa
Pancar Bulgurlama Tarifi Yapılışı Merhabalar
Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden olan pancar yemeği tarifi paylaşcam sizlerle
İlk önce pancarlar güzelce seçilir ve ardından ince ince doğranıp kaynayan suyun içine dökülür ve hemen ardından yeşil kalması için bi çay kaşığı kadar katbonat eklenir Karıştırılıp bulgurda eklenir Çok haşlanmadan pancar sapları elde bastırınca yumuşaksa ateşten alınıp süzülr ve soğuk suda yıkanıp süzülmeye bırakılır Sonra soğan yağda kavrulur Maydanoz ve pırasada doğranıp onlarda kavrulunca pancar eklenir tuzuda eklenip karıştırıır Kısık ateşte kavrulmaya bırakılır 10 dk da falan kavruluyor zaten Afiyet olsun
*2 bağ pancar
*1 su bardağı bulgur
*1 soğan
*Yarım demet maydanoz1*dal prasa
*Tuz
*Yarım demek maydanoz
*1 dal prasa
Pancar Bulgurlama Tarifi Yapılışı Merhabalar
Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden olan pancar yemeği tarifi paylaşcam sizlerle
İlk önce pancarlar güzelce seçilir ve ardından ince ince doğranıp kaynayan suyun içine dökülür ve hemen ardından yeşil kalması için bi çay kaşığı kadar katbonat eklenir Karıştırılıp bulgurda eklenir Çok haşlanmadan pancar sapları elde bastırınca yumuşaksa ateşten alınıp süzülr ve soğuk suda yıkanıp süzülmeye bırakılır Sonra soğan yağda kavrulur Maydanoz ve pırasada doğranıp onlarda kavrulunca pancar eklenir tuzuda eklenip karıştırıır Kısık ateşte kavrulmaya bırakılır 10 dk da falan kavruluyor zaten Afiyet olsun