iltasyazilim
FD Üye
Pancar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 tane büyük boy pancar
*1 tane kuru soğan
*3 tane taze soğan
*45 yemek kaşığı yoğurt (süzme yoğurt kullanacaksanız incelterek yavaş yavaş ilave edin)
*1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı sarımsak 1 diş yeter)
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
Pancar Mezesi Tarifi Yapılışı
1
*Kuru soğan rendelenir ve taze soğan doğranır
*Zeytinyağı ilave edilip, sotelenir
*Arkasından pancar kök kısmı rendelenir
*Kavrulmuş soğanlara eklenerek sotelemeye devam edilir
*Tuzunu da atılır
*Taze yaprakları ince ince doğrayıp, ilave edilir
*Eğer pancar su salmazsa pişince kadar yavaş yavaş su ilave edilir
*Soğuması beklenir
*Soğuduktan sonra yoğurt eklenip servis edilir
*1 tane büyük boy pancar
*1 tane kuru soğan
*3 tane taze soğan
*45 yemek kaşığı yoğurt (süzme yoğurt kullanacaksanız incelterek yavaş yavaş ilave edin)
*1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı sarımsak 1 diş yeter)
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
Pancar Mezesi Tarifi Yapılışı
1
*Kuru soğan rendelenir ve taze soğan doğranır
*Zeytinyağı ilave edilip, sotelenir
*Arkasından pancar kök kısmı rendelenir
*Kavrulmuş soğanlara eklenerek sotelemeye devam edilir
*Tuzunu da atılır
*Taze yaprakları ince ince doğrayıp, ilave edilir
*Eğer pancar su salmazsa pişince kadar yavaş yavaş su ilave edilir
*Soğuması beklenir
*Soğuduktan sonra yoğurt eklenip servis edilir