Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pancar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo kırmızı pancar (orta boy)
*1 yemek kaşığı sofralık tuz
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*34 diş sarımsak
*yarım litre üzüm sirkesi (az miktar elma sirkesi ile karıştırılabilir)
*1 su bardağı su
Pancar Turşusu Tarifi Yapılışı Pancarları yıkayıp, düdüklü tencerede pancarların boyutuna bakarak 1215 dakika pişiriyoruz Küçük boy pancarlar için 10 dk da yeterli olur Pancarlar pişerken sarımsakları soyup eziyoruz Sarımsakları, sirkeyi, tuzu ve şekeri bir kavanoza koyup çalkalayarak karıştırıyoruz Sirkesi veya sarımsağı keskin gelirse damak tadınıza göre su ile derişimi düşürebilirsiniz Pişen pancarları soyup istediğimiz şekilde doğruyoruz Pancarları hazırladığımız karışımın içine, pancarlar ılıkken atıyoruz Ağzını kapatıp soğuduktan sonra buzdolabına koyabilirsiniz 1 gün sonra yemeye hazır Afiyet olsun
*1 kilo kırmızı pancar (orta boy)
*1 yemek kaşığı sofralık tuz
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*34 diş sarımsak
*yarım litre üzüm sirkesi (az miktar elma sirkesi ile karıştırılabilir)
*1 su bardağı su
Pancar Turşusu Tarifi Yapılışı Pancarları yıkayıp, düdüklü tencerede pancarların boyutuna bakarak 1215 dakika pişiriyoruz Küçük boy pancarlar için 10 dk da yeterli olur Pancarlar pişerken sarımsakları soyup eziyoruz Sarımsakları, sirkeyi, tuzu ve şekeri bir kavanoza koyup çalkalayarak karıştırıyoruz Sirkesi veya sarımsağı keskin gelirse damak tadınıza göre su ile derişimi düşürebilirsiniz Pişen pancarları soyup istediğimiz şekilde doğruyoruz Pancarları hazırladığımız karışımın içine, pancarlar ılıkken atıyoruz Ağzını kapatıp soğuduktan sonra buzdolabına koyabilirsiniz 1 gün sonra yemeye hazır Afiyet olsun
