Pankek

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

*2 adet yumurta
*3 yemek kaşığı toz şeker
*1, 5 su bardağı
*Un
*1 su bardağı süt
*1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
*1 paket kabartma tozu
*14 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı vanilya

İç malzemeleri;


*Muz
*Nutella

Pankek Tarifi Yapılışı Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı, karıştırma kabına alın Sırasıyla; toz şeker, tuz, süt, ayçiçek yağı ve yumurtaları ekleyin
Tüm malzemeyi, pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın
İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını aktarın
Ocağın altını kısın Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin
Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın
Servis tabağına aldığınız pankeklerin arasına çikolata muz şeklinde süslemeler yapabilirsiniz