Pankek

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

*4 su bardağı süt
*3 yumurta
*4 çorba kaşığı sıvı yağ
*4 tepeleme çay kaşığı şeker
*3 silme çay kaşığı tuz
*3 silme çay kaşığı kabartma tozu
*1 tepeleme çay kaşığı vanilya

Pankek Tarifi Yapılışı
Derin bir karıştırma kabına yumurta ve tüm sıvılarımızı ekleyip mikserle çırpalım, onu eklerken toz şeker, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı da ekleyerek unumuzu bardak bardak ilave edelim her bardaktan sonra çırpalım pankek hamuru krep hamurundan ,biraz daha koyu kıvamlı olur un miktarı yumurtanın büyüklüğüne göre bile değişebilir kıvamı ayarlamak bizim elimizde biraz eksik veya biraz fazla ilave edelim hamur kıvamı Instagram sayfamda görüntülü olarak var Hamurumuzu iyice çırpıp pürüsüz bir kıvama eriştirdikten sonra hafifçe yağlanmış krep tavasına bir kepçe yardımı ile ekleyip hiç düzeltmeden dokunmadan üst kısımları göz göz oluncaya kadar pişirelim, bu hali aldıktan sonra diğer tarafına çevirip o tarafa da pişirelim pankekimiz hazır krem çikolata fıstık ezmesi çeşitli meyveler ve kuru yemişle lezzetlendirip süsleyebiliriz ,afiyet şifa olsun siz DOSTLARA sevgilerle