Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Panna Cotta

Panna Cotta

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Malzemeler ;


500 gr Süt
500 gr Krema
210 gr Şeker
5 Yaprak Jelatin
Vanilya çubuğu
Çilek veya Vişne Sosu

Hazırlanışı ;


Süt ve krema tencereye konup üzerine yaklaşık 1 su bardağı şeker ile kısık ateşte sürekli karıştırılırKaynayınca ufak ufak kırılan jelatinler eklenirBu sırada vanilya çubukları tencerenin içine atılır(vanilya çubuğu yoksa toz vanilya da olur)Jelatinler eriyince vanilya çubukları çıkarılıp, silikon kaplara dökülürBiraz soğumaya bırakılır daha sonra buzdolabına alınırJöle kıvamına gelesiye kadar dolapta bekletilirServise hazır olan tatlılar bir tabak yardımıyla silikon kaplardan çıkarılarak üzerine istenilen sos ile servis edilir




 
858,496Konular
981,686Mesajlar
29,765Kullanıcılar
Üst Alt