iltasyazilim
FD Üye
Papara Tarifi İçin Malzemeler
*1 ekmek
*300 gr kıyma
*2 adet soğan
*34 sivribiber
*4 adet domates
*Karabiber pul biber
*Tuz
*Zeytinyağ sıvı yağ
Üzeri için:
*Sarımsaklı yoğurt
Papara Tarifi Yapılışı Ülkemizde pek çok yörede ve Balkan ülkelerinde de yapılan bu doyurucu yemek ekmek makarnası ve papara adıyla da bilinir
Kolay doyurucu olmasının yanı sıra ekmek ziyanını önlemek amacıyla da güzel bir alternatiftir
Ekmeği dilimleyip 1 cm küpler halinde doğrayın Tepside 180 derece fırında kızartıp kurutun Soğanı küçük küp doğrayıp tavada kavurun Sivribiberi ekleyin O da biraz kavrulunca küp küp doğradığınız domatesi ilave edin Sos kıvamına gelince tuzunu biberini ekleyin Ekmeklere kıymalı sosu döküp iyice karıştırın Üzerine sarımsaklı yoğurt ya da peynir rendesi ile servis yapın
Afiyet olsun
*1 ekmek
*300 gr kıyma
*2 adet soğan
*34 sivribiber
*4 adet domates
*Karabiber pul biber
*Tuz
*Zeytinyağ sıvı yağ
Üzeri için:
*Sarımsaklı yoğurt
Papara Tarifi Yapılışı Ülkemizde pek çok yörede ve Balkan ülkelerinde de yapılan bu doyurucu yemek ekmek makarnası ve papara adıyla da bilinir
Kolay doyurucu olmasının yanı sıra ekmek ziyanını önlemek amacıyla da güzel bir alternatiftir
Ekmeği dilimleyip 1 cm küpler halinde doğrayın Tepside 180 derece fırında kızartıp kurutun Soğanı küçük küp doğrayıp tavada kavurun Sivribiberi ekleyin O da biraz kavrulunca küp küp doğradığınız domatesi ilave edin Sos kıvamına gelince tuzunu biberini ekleyin Ekmeklere kıymalı sosu döküp iyice karıştırın Üzerine sarımsaklı yoğurt ya da peynir rendesi ile servis yapın
Afiyet olsun