iltasyazilim
FD Üye
Beni pek böyle göremezsiniz, şu anın kıymetini bilin diyorum
Beki verilmiştir bu tarif ama, ParadokS ?'un elinden çıkmışı bir başka, ben yazmak istedim
Malzemeler:
1 paket margarin
3 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
1 kabartma tozu
Nişasta
Yapılışı:
Margarini elimizle yumuşatıyoruz, yumurta, un ve şekeri katıyoruz iyice karıştıktan sonra azar azar nişasta koyuyoruz Bunun bir ölçüsü yok, yağın erime miktarına bağlı Ortalama yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz Kabartma tozunu da katıp yoğurduktan sonra şekil verip fırına sürüyoruz Fırının önceden ısıtılmasına gerek yok, ama şekil verdikten hemen sonra fırına vermek gerek yoksa o görünüşü elde edemezsiniz
Pişmesi sırasında da biraz fazla kontrol etmek gerek Kızarmamalı, pişmeyle kızarma arasındaki ince çizgiyi yakalamak lazım
İsterseniz üstüne pudra şekeri vs de koyabilirsiniz ama ben tercih etmiyorum Afiyet olsuun
Beki verilmiştir bu tarif ama, ParadokS ?'un elinden çıkmışı bir başka, ben yazmak istedim
Malzemeler:
1 paket margarin
3 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
1 kabartma tozu
Nişasta
Yapılışı:
Margarini elimizle yumuşatıyoruz, yumurta, un ve şekeri katıyoruz iyice karıştıktan sonra azar azar nişasta koyuyoruz Bunun bir ölçüsü yok, yağın erime miktarına bağlı Ortalama yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz Kabartma tozunu da katıp yoğurduktan sonra şekil verip fırına sürüyoruz Fırının önceden ısıtılmasına gerek yok, ama şekil verdikten hemen sonra fırına vermek gerek yoksa o görünüşü elde edemezsiniz
Pişmesi sırasında da biraz fazla kontrol etmek gerek Kızarmamalı, pişmeyle kızarma arasındaki ince çizgiyi yakalamak lazım
İsterseniz üstüne pudra şekeri vs de koyabilirsiniz ama ben tercih etmiyorum Afiyet olsuun