iltasyazilim
FD Üye
Parmak Yedirten Parmak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet patates
*2 adet patlıcan
*2 adet kabak
*2 adet havuç
Ortası için;
*300 gram kıyma
*2 adet soğan
*5 diş sarımsak
*2 adet domates
*1 tutam maydanoz
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Yarım çay bardağı su
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Tuz, karabiber, pulbiber, tuzot
Sosu için;
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 5 su bardağı ılık su
Parmak Yedirten Parmak Kebabı Tarifi Yapılışı
Sebzeler soyulur parmak şeklinde doğranıp kızartılır ,koyacağınız fırın tepsinin kenarlarına dizilir Ortasına kıymalı sote yapılır dökülür Üstüne tuz serpilir Salçalı sos yapılıp üzerine gezdirilir ve fırına verilir Kesinlikle çok leziz bir ana yemektir Tavsiyemdir
*2 adet patates
*2 adet patlıcan
*2 adet kabak
*2 adet havuç
Ortası için;
*300 gram kıyma
*2 adet soğan
*5 diş sarımsak
*2 adet domates
*1 tutam maydanoz
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Yarım çay bardağı su
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Tuz, karabiber, pulbiber, tuzot
Sosu için;
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 5 su bardağı ılık su
Parmak Yedirten Parmak Kebabı Tarifi Yapılışı
Sebzeler soyulur parmak şeklinde doğranıp kızartılır ,koyacağınız fırın tepsinin kenarlarına dizilir Ortasına kıymalı sote yapılır dökülür Üstüne tuz serpilir Salçalı sos yapılıp üzerine gezdirilir ve fırına verilir Kesinlikle çok leziz bir ana yemektir Tavsiyemdir