Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pastahane Poğaçası Tadında Tarifi İçin Malzemeler
*Oda sıcaklığında margarin
*1 5 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı ılık süt
*1 5 yemek kaşığı toz şeker
*1 paket instant maya
*Yarım çay bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
*4 5 su bardağı un
Üzeri için
*Çörek otu
Pastahane Poğaçası Tadında Tarifi Yapılışı Orta bir kabın içerisine süt, su, maya ve şekeri koyup iyice karıştırın
Ardından sıvı yağ, yumurta ve margarini koyup karıştırın
Ardından tuzu ve unu eleyerek malzemelerin içine ekleyin Unu azar azar ekleyin ki az yada fazla gelirse ayarlama yapabilin
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun Yoğurma işlemi bittikten sonra üzerini bir streç film ile kapatıp 1 2 saat dinlendirin
Mayalanan hamurdan bezeler kopartıp yuvarlak şekiller verin
Şekil verdiğiniz hamuru yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirip 10 dakika daha mayalandııin
Üzerine yumurta sarisi sürün ve 180 derecede ısıtılmış fırında 2025 dk kadar pişirin
oda sıcakliginda dinlendikten sonra afiyetle yiyin
*Oda sıcaklığında margarin
*1 5 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı ılık süt
*1 5 yemek kaşığı toz şeker
*1 paket instant maya
*Yarım çay bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
*4 5 su bardağı un
Üzeri için
*Çörek otu
Pastahane Poğaçası Tadında Tarifi Yapılışı Orta bir kabın içerisine süt, su, maya ve şekeri koyup iyice karıştırın
Ardından sıvı yağ, yumurta ve margarini koyup karıştırın
Ardından tuzu ve unu eleyerek malzemelerin içine ekleyin Unu azar azar ekleyin ki az yada fazla gelirse ayarlama yapabilin
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun Yoğurma işlemi bittikten sonra üzerini bir streç film ile kapatıp 1 2 saat dinlendirin
Mayalanan hamurdan bezeler kopartıp yuvarlak şekiller verin
Şekil verdiğiniz hamuru yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirip 10 dakika daha mayalandııin
Üzerine yumurta sarisi sürün ve 180 derecede ısıtılmış fırında 2025 dk kadar pişirin
oda sıcakliginda dinlendikten sonra afiyetle yiyin
