Pastane Mini Pizza Poğaçası

Pastane Mini Pizza Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı *toz maya
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı *tuz
*Aldığı kadar un
*Üzerine , 1 yumurta sarısı
*Peynir, 1 yumurta beyazı, kekik, domates

*
Pastane Mini Pizza Poğaçası Tarifi Yapılışı Su ile maya eritilir Maya kabardıktan sonra süt yağ yumurta tuz şeker ile karıştırılır Azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir Mayalanması için üzerini örtüp bekletilir Mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak yapılır Tepsiye aralıklı bir şekilde koyulur Yarım saat kadar tepside mayalanması beklenir O sırada beyaz peynir azıcık kekik ile ve yumurta beyazı ile karıştırılır Her hamurun ortasına parmak uçları ile bastırılarak peynir koyulur Küçük bir dilim domates koyulur Kenarlarına yumurta sarısı sürülerek 200 derecede ısıtılmış fırında pişirilir Yumoş yumoş pastane pizzacıklarımız hazır Afiyetle canlar Allah’a emanet olun