iltasyazilim
FD Üye
Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
*150 gram oda sıcaklığında tereyağı
*2 yumurta birinin sarısı üzerine sürmek için
*1 paket instant maya
*1 yemek kaşığı yoğurt
*5 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay bardağı ılık su
*Aldığı kadar un
*İçi için peynir, maydanoz
Pastane Poğaçası Tarifi Yapılışı Yağ hariç tüm malzemeyi karıştıralım, yağı koyup un ekleyerek yumuşak hamur yoğuralım, üzerine örterek mayalandıralım ,mayalanan hamuru beze yapalım Elle veya oklavayla ortasına bastıralım, iç koyup kapatalım, üzerine oklavayla bastıralım Dudak şekli verelim, yumurta sarısı sürelim, yarım saat mayalandıralım 200 derece fırında pişirelim
*150 gram oda sıcaklığında tereyağı
*2 yumurta birinin sarısı üzerine sürmek için
*1 paket instant maya
*1 yemek kaşığı yoğurt
*5 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay bardağı ılık su
*Aldığı kadar un
*İçi için peynir, maydanoz
Pastane Poğaçası Tarifi Yapılışı Yağ hariç tüm malzemeyi karıştıralım, yağı koyup un ekleyerek yumuşak hamur yoğuralım, üzerine örterek mayalandıralım ,mayalanan hamuru beze yapalım Elle veya oklavayla ortasına bastıralım, iç koyup kapatalım, üzerine oklavayla bastıralım Dudak şekli verelim, yumurta sarısı sürelim, yarım saat mayalandıralım 200 derece fırında pişirelim