iltasyazilim
FD Üye
Pastırmalı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 küçük kase pilavlık bulgur
*2 küçük kase su
*1 adet knoor et bulyon
*1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
*2 adet yeşil biber (küçük doğranacak )
*1 tatlı kaşığı paprika biber salçası
*3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
*1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber, toz şeker
*1 küçük paket çemensiz pastırma (ikiye kesilecek )
*1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (pastırmaları pişirmek için )
Pastırmalı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Tencereye yağı koyalım, soğanı biberleri koyup iki dk kavuralım ,sonra salçayı ekleyip karıştıralım ,bulguru ilave edelim, 12 dk kavuralım, knoru sıcak suda eriterek bulgurun üzerine dökelim, tuzu şekeri baharatları serpelim karıştıralım, diğer tarafta kısık ateşte tavada yağda pastırmaları hafif çevirelim, pilava katalım suyunu çekene kadar pişirelim, havlu kağıt serip demlenmeye bırakalım ,afiyet olsun
*1 küçük kase pilavlık bulgur
*2 küçük kase su
*1 adet knoor et bulyon
*1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
*2 adet yeşil biber (küçük doğranacak )
*1 tatlı kaşığı paprika biber salçası
*3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
*1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber, toz şeker
*1 küçük paket çemensiz pastırma (ikiye kesilecek )
*1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (pastırmaları pişirmek için )
Pastırmalı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Tencereye yağı koyalım, soğanı biberleri koyup iki dk kavuralım ,sonra salçayı ekleyip karıştıralım ,bulguru ilave edelim, 12 dk kavuralım, knoru sıcak suda eriterek bulgurun üzerine dökelim, tuzu şekeri baharatları serpelim karıştıralım, diğer tarafta kısık ateşte tavada yağda pastırmaları hafif çevirelim, pilava katalım suyunu çekene kadar pişirelim, havlu kağıt serip demlenmeye bırakalım ,afiyet olsun