iltasyazilim
FD Üye
Pastırmalı Kuru Fasulye Yapılışı Tarifi İçin Malzemeler
*1 bardak kuru fasulye
*56 dilim pastırma
*1 kuru soğan
*1 tatlı kaşığı un
*1 tatlı kaşığı salça
*Kırmızı toz biber
*Tuz
*Sıvı yağ
Pastırmalı Kuru Fasulye Yapılışı Tarifi Yapılışı Kuru fasulye akşamdan ıslatılıp hazır edilir
Ertesi gün üzerini biraz geçecek kadar su ve tuz eklenip diriliği gidene kadar pişirilir
Yumuşayınca bir tavada sıvıyağ ile rendelenmiş soğan kavrulur
Soğan kavrulunca un eklenir Daha sonra salça ve toz biber eklenip güzelce kavrulur ve kaynamakta olan fasulyeye eklenir
Biraz da o şekilde kaynatılır
En son 4 parçaya bölünmüş pastırmalar az sıvıyağda kavrulup yemeğe eklenir
Afiyet olsun…
*1 bardak kuru fasulye
*56 dilim pastırma
*1 kuru soğan
*1 tatlı kaşığı un
*1 tatlı kaşığı salça
*Kırmızı toz biber
*Tuz
*Sıvı yağ
Pastırmalı Kuru Fasulye Yapılışı Tarifi Yapılışı Kuru fasulye akşamdan ıslatılıp hazır edilir
Ertesi gün üzerini biraz geçecek kadar su ve tuz eklenip diriliği gidene kadar pişirilir
Yumuşayınca bir tavada sıvıyağ ile rendelenmiş soğan kavrulur
Soğan kavrulunca un eklenir Daha sonra salça ve toz biber eklenip güzelce kavrulur ve kaynamakta olan fasulyeye eklenir
Biraz da o şekilde kaynatılır
En son 4 parçaya bölünmüş pastırmalar az sıvıyağda kavrulup yemeğe eklenir
Afiyet olsun…