Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pastırmalı Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı nohut (akşamdan ıslatın lütfen)
*4 dilim pastırma
*1 kuru soğan
*3 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı salça
*Tuz, kara ve kırmızı biber
*(Bütün yemeklerime bir kaşık tereyağı muhakkak atarım
Pastırmalı Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı Tenceremize yağımızı, yemeklik doğradığımız soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı alıp pembeleştiriyoruz*Sonrasında salçamızı, tuz ve baharatlarımızı ekleyip kıvamlı bir sos elde ediyoruz (salçalı karışımımıza çok az kaynar su ilave edip karıştırmaya devam edelim)*Sonrasında nohutlarımızı da karıştırıyoruz 10 dk kaynattıktan sonra küçük küçük doğradığımız pastırmalarımızı da ekleyip yarım saat kadar kısık ateşte pişiriyoruz, isterseniz bulgur pilavıyla buluşturabilirsiniz afiyet olsun
*3 su bardağı nohut (akşamdan ıslatın lütfen)
*4 dilim pastırma
*1 kuru soğan
*3 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı salça
*Tuz, kara ve kırmızı biber
*(Bütün yemeklerime bir kaşık tereyağı muhakkak atarım
Pastırmalı Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı Tenceremize yağımızı, yemeklik doğradığımız soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı alıp pembeleştiriyoruz*Sonrasında salçamızı, tuz ve baharatlarımızı ekleyip kıvamlı bir sos elde ediyoruz (salçalı karışımımıza çok az kaynar su ilave edip karıştırmaya devam edelim)*Sonrasında nohutlarımızı da karıştırıyoruz 10 dk kaynattıktan sonra küçük küçük doğradığımız pastırmalarımızı da ekleyip yarım saat kadar kısık ateşte pişiriyoruz, isterseniz bulgur pilavıyla buluşturabilirsiniz afiyet olsun
