Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patates
*1 adet havuç
*1 adet taze soğan
*1 tutam maydanoz
*1 tutam dereotu
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 adet yumurta
*1 su bardağı yoğurt
*3 yemek kaşığı un
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 kabartma tozu
Patates Böreği Tarifi Yapılışı Patatesler soyulup küçük küpler halinde doğranır (haşlanmadan) ve derin bir kaba alınır Ardından yoğurt, sıvı yağ, tuz, baharatlar ve yeşillikler eklenip güzelce harmanlanır Daha sonra un ve kabartma tozu da kontrollü bir şekilde ilave edilir ve tekrar karıştırılır Orta boy bir borcama düzgünce yayılır Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kapağı açılmadan, nar gibi oluncaya kadar, 60 dk kadar pişirilir Fırından çıkarttıktan yaklaşık 1 saat sonra dilimlenerek servis edilir Soğuk veya ılık olarak servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
*4 adet patates
*1 adet havuç
*1 adet taze soğan
*1 tutam maydanoz
*1 tutam dereotu
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 adet yumurta
*1 su bardağı yoğurt
*3 yemek kaşığı un
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 kabartma tozu
Patates Böreği Tarifi Yapılışı Patatesler soyulup küçük küpler halinde doğranır (haşlanmadan) ve derin bir kaba alınır Ardından yoğurt, sıvı yağ, tuz, baharatlar ve yeşillikler eklenip güzelce harmanlanır Daha sonra un ve kabartma tozu da kontrollü bir şekilde ilave edilir ve tekrar karıştırılır Orta boy bir borcama düzgünce yayılır Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kapağı açılmadan, nar gibi oluncaya kadar, 60 dk kadar pişirilir Fırından çıkarttıktan yaklaşık 1 saat sonra dilimlenerek servis edilir Soğuk veya ılık olarak servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
