iltasyazilim
FD Üye
Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 patates
*1 soğan
*3 4 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Tuz
Terbiyesi için:
*1 kase yoğurt
*1 kaşık un
*1 yumurta
Patates Çorbası Tarifi Yapılışı Tereyağını doğradığımız soğanlar ve sarımsaklarla birlikte tenceremizde kavuruyoruz Ardından kup kup kestiğimiz patatesleri ve tuzunu ekliyoruz Bu şekilde biraz patatesleri kavurduktan sonra 1 lt soğuk su ekliyoruz Patateslerimiz yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz Bir kasede ki yoğurdumuzu unumuzu yumurtamızı çırpıp tenceremizden birer kaşık birer kaşık ekleyerek ılıtıp tencereye yavaş yavas ekliyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz Kaynamaya başladıktan sonra bir taşım daha pişirip kapatıyoruz Üstüne dilerseniz tereyağında naneli yada kırmızı biberli sos yapabilirsiniz
*2 patates
*1 soğan
*3 4 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Tuz
Terbiyesi için:
*1 kase yoğurt
*1 kaşık un
*1 yumurta
Patates Çorbası Tarifi Yapılışı Tereyağını doğradığımız soğanlar ve sarımsaklarla birlikte tenceremizde kavuruyoruz Ardından kup kup kestiğimiz patatesleri ve tuzunu ekliyoruz Bu şekilde biraz patatesleri kavurduktan sonra 1 lt soğuk su ekliyoruz Patateslerimiz yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz Bir kasede ki yoğurdumuzu unumuzu yumurtamızı çırpıp tenceremizden birer kaşık birer kaşık ekleyerek ılıtıp tencereye yavaş yavas ekliyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz Kaynamaya başladıktan sonra bir taşım daha pişirip kapatıyoruz Üstüne dilerseniz tereyağında naneli yada kırmızı biberli sos yapabilirsiniz