Patates Dolması

Patates Dolması Tarifi İçin Malzemeler

*Küçük boy patates
*Dolmalık biber (Bunlar kişi sayısına göre yapılmalı o yüzden miktar belirtmedim)
*Domates

İçi için;


*2 bas büyük kuru soğan
*1 demet maydanoz
*2 dis sarımsak
*500 gr kıyma
*1 kaşık salça
*2 su bardağı kadar pirinç
*Sıvı yağ
*Dilediğiniz baharatlar tuz

Patates Dolması Tarifi Yapılışı
Öncelikle iki soğanı, maydanozu ve sarımsağı küçük küçük doğruyoruz ve iç malzemelerini hepsini karıştırıyoruz Patatesleri soyuyoruz Oyacakla içini oyup sebzelerimizi içini boşaltıp yıkayıp doldurduktan sonra birtane domatesi kapak olacak şekilde üstlerine kapatıyoruz ve iki su bardağı kadar kaynamış su ekliyoruz kısık ateşte pişene kadar bekliyoruz değişik ve güzel oluyor Şimdiden kolay gelsin Afiyet olsun