Patates Dolması Tarifi İçin Malzemeler Orta boy lahana 56 adet iri patates 2 adet iri kuru soğan 1, 5 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı salça Tuzlu kimyon karabiber Sıvıyağ Üzeri için Tereyağ ya da margarin Patates Dolması Tarifi Yapılışı Ilk Olarak lahanamızı sarmalık ayırıp haşlayıp kenara alıyoruz Patateslerimizi haşlıyoruz kabuklarını soyup eziyoruz Bi tarafta soğanları yağda kavuruyoruz Salça ekliyoruz Ardındaki bulgurumuzu ekleyip karıştırıp sıcak su tuzlu katıp pişiriyoruz Pişen karışımı haşlayıp ezdiğimiz patateslerimizle karıştırıp baharatlarımızı ekliyoruz tadına bakıp tuzlu ilavesi yapabiliriz Bu karışımı haşladığımız lahanalara istediğimiz büyüklükte sarıp tepsiye yada borcama diziyoruz hiçbirşey sürmeden fırına verip 40 dk kadar pişiriyoruz Pişen dolmalarımızı çıkarıp üzerine tereyağı veya margarin sürüp bi 15 dk daha fırına atıp kızartmasını sağlıyoruz Vee Servise hazır Afiyet şifa olsun
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
