Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patates İle Yoğrulan Nefis Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*56 su bardağı un
*1 iri boy patates
*1 su bardağı ılık süt
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yumurta (Bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
*1 tatlı kaşığı tepeleme toz şeker
*1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
*1 paket yaş maya
Üzeri için:
*Susam, Çörekotu
Patates İle Yoğrulan Nefis Poğaça Tarifi Yapılışı Unumuzu yoğurma kabına eleyerek alalım
Tuz, şeker ve maya yı da ekleyip karıştırıp ortasını çukur bir şekilde açalım
Patatesimizi haşlayıp, içine tereyağınıda koyup iyice ezelim Ezilen patatesimize 1 bardak ılık sütü de ekleyip püre haline getirelim
Hazırlanan püreye unun ortasına döküp yumurtalarımızı da ekleyip yoğuralım
İyi ce yoğurdumuz hamurdan küçük bezeler koparıp tepsimize dizelim ve 45 dakika mayalandıralım
Mayalanan poğaçalarımıza yumurta sarılarını sürüp susam ve çörek otu ile süsledikten sonra 180 dakika da üzeri kızarıncaya kadar pişirelim Şimdiden afiyet olsun
*56 su bardağı un
*1 iri boy patates
*1 su bardağı ılık süt
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yumurta (Bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
*1 tatlı kaşığı tepeleme toz şeker
*1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
*1 paket yaş maya
Üzeri için:
*Susam, Çörekotu
Patates İle Yoğrulan Nefis Poğaça Tarifi Yapılışı Unumuzu yoğurma kabına eleyerek alalım
Tuz, şeker ve maya yı da ekleyip karıştırıp ortasını çukur bir şekilde açalım
Patatesimizi haşlayıp, içine tereyağınıda koyup iyice ezelim Ezilen patatesimize 1 bardak ılık sütü de ekleyip püre haline getirelim
Hazırlanan püreye unun ortasına döküp yumurtalarımızı da ekleyip yoğuralım
İyi ce yoğurdumuz hamurdan küçük bezeler koparıp tepsimize dizelim ve 45 dakika mayalandıralım
Mayalanan poğaçalarımıza yumurta sarılarını sürüp susam ve çörek otu ile süsledikten sonra 180 dakika da üzeri kızarıncaya kadar pişirelim Şimdiden afiyet olsun
