iltasyazilim
FD Üye
Patates Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
*4 yada 5 adet patates
*1 adet soğan
*1 kaşık salça
*2 kaşık tereyağ
*2 kaşık sıvı yağ
*1 er tutam tuz
*1 tutam nane
*1 tutam kırmızı biber
Patates Kavurması Tarifi Yapılışı Öncelikle patateslerimizi bir güzel yıkayıp tenceremize alıyoruz Üzerini kaplıyacak kadar su koyup kaynatıyoruz Yumuşayıncaya kadar suda haşlıyoruz Yumuşayan patatesleri ocaktan alıp suyunu süzüp soğumasını bekliyoruz Bu arada biz soğanımızı, yağımızda kavuruyoruz Kısık ateşte kavururken bu arada patatesleri soyabilirsiniz Sonra kavrulan soğana salçamızı ekleyip bir iki döndürüyoruz Sonra patateslerimizi küp küp yada gelişi güzel doğrayıp içine atıp yine kavurma işlemine devam ediyoruz Sonra baharatlarımızı ve tuzumuzu ilave edip karıştırdıktan sonra
missss gibi patates kavurmamız servise hazır
Not: bu tarifimizi börek iclerinde rahatlikla kullanabilirsiniz
Yada yemek yanlarında aperatif olarak da servis edebilisiniz
*4 yada 5 adet patates
*1 adet soğan
*1 kaşık salça
*2 kaşık tereyağ
*2 kaşık sıvı yağ
*1 er tutam tuz
*1 tutam nane
*1 tutam kırmızı biber
Patates Kavurması Tarifi Yapılışı Öncelikle patateslerimizi bir güzel yıkayıp tenceremize alıyoruz Üzerini kaplıyacak kadar su koyup kaynatıyoruz Yumuşayıncaya kadar suda haşlıyoruz Yumuşayan patatesleri ocaktan alıp suyunu süzüp soğumasını bekliyoruz Bu arada biz soğanımızı, yağımızda kavuruyoruz Kısık ateşte kavururken bu arada patatesleri soyabilirsiniz Sonra kavrulan soğana salçamızı ekleyip bir iki döndürüyoruz Sonra patateslerimizi küp küp yada gelişi güzel doğrayıp içine atıp yine kavurma işlemine devam ediyoruz Sonra baharatlarımızı ve tuzumuzu ilave edip karıştırdıktan sonra
missss gibi patates kavurmamız servise hazır
Not: bu tarifimizi börek iclerinde rahatlikla kullanabilirsiniz
Yada yemek yanlarında aperatif olarak da servis edebilisiniz