Patates Kavurması

Patates Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

*1 baş kuru soğan
*1 adet yeşil biber
*2 orta boy domates
*2 büyük patates
*Yarım tatlı kaşığı salça
*Tuz, karabiber, kırmızı biber
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 su bardağı su

Patates Kavurması Tarifi Yapılışı
1
*Yağımızı* tavaya alıyoruz soğanlarımızı* yemeklik doğrayın biraz kavurduktan sonra biberleri ekleyelim
*Daha sonra domatesi ekleyelim
*Onlar kavrulunca küçük küpler halinde doğranmış patatesi ekleyelim
*Domatesin suyuyla kavrulsunlar
*Suyunu çekince salçayı verelim
*Kavurduktan sonra üstüne 2 su bardağı su ekledim
*Baharatları tuzunu ekledim
*Biraz sulu seviyorum Az gelirse ekleme yapabilirsiniz
*Patatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin
*Afiyet olsun
*Unutmadan domates biber yerine yazdan konserve kullanabilirsiniz ? 2 yemek kaşığı kadar