Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patates Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet patates
*1 adet soğan
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Yarım çay bardağı zeytinyağ
*Tuz, karabiber, kırmızıbiber, nane
Patates Kavurması Tarifi Yapılışı PATATES KAVURMASI; annemin evde yemek yoksa, vakit de yoksa kurtarıcı olarak sunduğu yemeği Çok leziz, bununla patatesli börek de yapıyorum nefis oluyor
Patatesleri haşlayıp, eziyoruz Annem yaparken patatesi kabuklu haşlardı, onun da, bizim de elimiz yanardı, soyana kadar?? Ben ayıklayıp, birkaç parçaya bölüp, içine tuz atıp haşlıyorum, kolay oluyor Tencereye yağ ve küçük küçük doğradığımız soğanı alıyoruz Soğanlar ölünce salçaları ekliyoruz Daha sonra ezilmiş patatesleri ekleyip iyice karıştırıyoruz Tuzu ve baharatları ekleyip biraz daha kavurup kapatıyoruz Annem isteyen yeşil biber de koyabilir, dedi ?? Afiyet olsun
*3 adet patates
*1 adet soğan
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Yarım çay bardağı zeytinyağ
*Tuz, karabiber, kırmızıbiber, nane
Patates Kavurması Tarifi Yapılışı PATATES KAVURMASI; annemin evde yemek yoksa, vakit de yoksa kurtarıcı olarak sunduğu yemeği Çok leziz, bununla patatesli börek de yapıyorum nefis oluyor
Patatesleri haşlayıp, eziyoruz Annem yaparken patatesi kabuklu haşlardı, onun da, bizim de elimiz yanardı, soyana kadar?? Ben ayıklayıp, birkaç parçaya bölüp, içine tuz atıp haşlıyorum, kolay oluyor Tencereye yağ ve küçük küçük doğradığımız soğanı alıyoruz Soğanlar ölünce salçaları ekliyoruz Daha sonra ezilmiş patatesleri ekleyip iyice karıştırıyoruz Tuzu ve baharatları ekleyip biraz daha kavurup kapatıyoruz Annem isteyen yeşil biber de koyabilir, dedi ?? Afiyet olsun
