iltasyazilim
FD Üye
Patates Köftesi Tarifi
MALZEMELER:
1,5 su bardağı ince bulgur, 2 tane oldukça büyük haşlanmış patates, 1 tane soğan, 1 tane limon, 1 kaşık salça 1 fincan zeytinyağı, yarım demet maydanoz ve bir tutam dereotu baharat, tuzlu, Yeterince marul,
HAZIRLANIŞI:
İnce bulgura üzerini geçecek kadar sıcak su koyup üzerini kapatın bundan başka haşlanmış patatesleri ezin yada rendeleyin Şişen bulgurun üzerine ekleyip karıştırın Soğanı ince ince kıyıp zeytinyağında kavurun Salçasını baharatlarını ve tuzunu kattıktan sonra bu sosu patateslerin üzerine dökün Maydanozları yine fidan gibi doğrayıp ılıttığınız öteki karışıma koyup bir güzel yoğurun Limonu ister içine sıkın isterseniz şekil verdikten sonradan üzerine seçim sizin sırası gelmişken ben acı çok sevmeme karşın içine baharat koymadım malumunuz bende iki ufaklık var sizde benim gibi biberini üzerine serpebilirsiniz Marul yapraklarının üzerine şekil verip servis yapın
Sağlık olsun! *
MALZEMELER:
1,5 su bardağı ince bulgur, 2 tane oldukça büyük haşlanmış patates, 1 tane soğan, 1 tane limon, 1 kaşık salça 1 fincan zeytinyağı, yarım demet maydanoz ve bir tutam dereotu baharat, tuzlu, Yeterince marul,
HAZIRLANIŞI:
İnce bulgura üzerini geçecek kadar sıcak su koyup üzerini kapatın bundan başka haşlanmış patatesleri ezin yada rendeleyin Şişen bulgurun üzerine ekleyip karıştırın Soğanı ince ince kıyıp zeytinyağında kavurun Salçasını baharatlarını ve tuzunu kattıktan sonra bu sosu patateslerin üzerine dökün Maydanozları yine fidan gibi doğrayıp ılıttığınız öteki karışıma koyup bir güzel yoğurun Limonu ister içine sıkın isterseniz şekil verdikten sonradan üzerine seçim sizin sırası gelmişken ben acı çok sevmeme karşın içine baharat koymadım malumunuz bende iki ufaklık var sizde benim gibi biberini üzerine serpebilirsiniz Marul yapraklarının üzerine şekil verip servis yapın
Sağlık olsun! *