Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patates Mantısı Nefis Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patates
*Yarım bağ maydanoz
*5 dal dereotu
Yoğurtlu sosu için;
*3 diş sarımsak
*1 kase yoğurt
Salçalı sosu için:
*34 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı karabiber
Patates Mantısı Nefis Tarifi Yapılışı
İlk olarak patatesleri haşlayalım Haşlanan patatesleri ezelim Üzerine maydanoz ve dereotunu doğrayıp pulbiber, tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım Ezilmiş sarımsakları bir kase yoğurdun içine koyalım Patatesleri elimizle yuvarlak yapıp, çanak şekli verelim ve çanağın içine yoğurttan koyalım Tavada salça ve yağı biraz pişirip üzerlerine gezdirelim
Afiyet olsun*
*4 adet patates
*Yarım bağ maydanoz
*5 dal dereotu
Yoğurtlu sosu için;
*3 diş sarımsak
*1 kase yoğurt
Salçalı sosu için:
*34 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı karabiber
Patates Mantısı Nefis Tarifi Yapılışı
İlk olarak patatesleri haşlayalım Haşlanan patatesleri ezelim Üzerine maydanoz ve dereotunu doğrayıp pulbiber, tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım Ezilmiş sarımsakları bir kase yoğurdun içine koyalım Patatesleri elimizle yuvarlak yapıp, çanak şekli verelim ve çanağın içine yoğurttan koyalım Tavada salça ve yağı biraz pişirip üzerlerine gezdirelim
Afiyet olsun*
