iltasyazilim
FD Üye
Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet patates
*1 tutam maydanozdereotu
*23 yemek kaşığı süzme yoğurt
*2 diş sarımsak
*23 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Patates Mantısı Tarifi Yapılışı Patatesleri iyice yıkıyoruz ve haşlıyoruz
Haşladıktan sonra kabuklarını soyup eziyoruz
Daha sonra ezdiğimiz patatese ince ince kıydığımız maydanoz veya dereotunu ekliyoruz Tercih sizin
tuzu ve karabiberi de ekleyip iyice yoğuruyoruz
Dilerseniz slikon kalıpta dilerseniz elinizde ceviz büyüklüğünde parça alıp hafif çanak şeklinde açıyoruz
Başka bir kapta süzme yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı karıştırıyoruz Patatesin içini yoğurtla doldurup hazırlıyoruz
Sosu için ısınmış yağda pulbiberi ekip patateslerin üstüne gezdirip servise sunuyoruz
*3 adet patates
*1 tutam maydanozdereotu
*23 yemek kaşığı süzme yoğurt
*2 diş sarımsak
*23 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Patates Mantısı Tarifi Yapılışı Patatesleri iyice yıkıyoruz ve haşlıyoruz
Haşladıktan sonra kabuklarını soyup eziyoruz
Daha sonra ezdiğimiz patatese ince ince kıydığımız maydanoz veya dereotunu ekliyoruz Tercih sizin
tuzu ve karabiberi de ekleyip iyice yoğuruyoruz
Dilerseniz slikon kalıpta dilerseniz elinizde ceviz büyüklüğünde parça alıp hafif çanak şeklinde açıyoruz
Başka bir kapta süzme yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı karıştırıyoruz Patatesin içini yoğurtla doldurup hazırlıyoruz
Sosu için ısınmış yağda pulbiberi ekip patateslerin üstüne gezdirip servise sunuyoruz