iltasyazilim
FD Üye
Patates Oturtması Tarifi İçin Malzemeler
*15 adet patates
*250 gram kıyma
*2 büyük boy soğan
*Yarım demet maydanoz
*10 adet biber
*5 adet domates
*Tuz ,karabiber ,pulbiber
*Kızartmak için sıvı yağ
*2 yemek kaşığı salça
Patates Oturtması Tarifi Yapılışı Patatesleri soyuyoruz ve halka halka doğruyoruz yağda kızarttıktan sonra tepsiye diziyoruz Ayrı bir tencerede önce kıymayı sonra küçük küçük doğradığımız soğan ve biberleri koyarak kavurma işlemi yapıyoruz üzerine ince ince kıydığımız maydanozları ilave ediyoruz Bir yemek kaşığı salçamızı da ilave ettikten sonra tuz, karabiber ve pul biberini ilave ediyoruz üzerine 2 su bardağı su ilave edip pişiriyorum Tepsiye dizdiğimiz patateslerin üzerine kıymalı harçtan döküyoruz En üst katına kızartılmış patatesleri diziyoruz domates ve biberleri diziyoruz ayrı bir kasede bir yemek kaşığı salçayı sulandırıp tepsinin üzerine gezdiriyoruz 180 derecelik fırında yarım saat pişiriyoruz afiyetler
*15 adet patates
*250 gram kıyma
*2 büyük boy soğan
*Yarım demet maydanoz
*10 adet biber
*5 adet domates
*Tuz ,karabiber ,pulbiber
*Kızartmak için sıvı yağ
*2 yemek kaşığı salça
Patates Oturtması Tarifi Yapılışı Patatesleri soyuyoruz ve halka halka doğruyoruz yağda kızarttıktan sonra tepsiye diziyoruz Ayrı bir tencerede önce kıymayı sonra küçük küçük doğradığımız soğan ve biberleri koyarak kavurma işlemi yapıyoruz üzerine ince ince kıydığımız maydanozları ilave ediyoruz Bir yemek kaşığı salçamızı da ilave ettikten sonra tuz, karabiber ve pul biberini ilave ediyoruz üzerine 2 su bardağı su ilave edip pişiriyorum Tepsiye dizdiğimiz patateslerin üzerine kıymalı harçtan döküyoruz En üst katına kızartılmış patatesleri diziyoruz domates ve biberleri diziyoruz ayrı bir kasede bir yemek kaşığı salçayı sulandırıp tepsinin üzerine gezdiriyoruz 180 derecelik fırında yarım saat pişiriyoruz afiyetler