nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 37
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 95
Patates Püreli Çörek için zorunlu malzemeler:
Hamuru için:
3 yumurda
1 su bardağı yoğurt
125 gr margarin
1 tatlı kaşığı karbonat
1 nehir kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Püre için:
12 kg patates
12 su bardağı rende kaşar
tuzlu, karabiber
bezemek için:
domates
12 su bardağı rende kaşar
Patates Püreli Çöreğin Yapılışı:
Malzemelerin tümü karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır
Yarım saat dilendirilen hamur 2 parçaya bölünür
34 mm kalınlığında açılıp 10 cm çapında daireler kesilir
Dairesel küçük kek kalıplarının içine kesilen hamurlar dışarı taşacak şekilde yerleştirilip ortasına püre doldurulur
Kaşar rendesi serpip en üste ince halka şeklinde kesilmiş domates dilimi konur
170 derecede kızarana dek pişirilir *
Hamuru için:
3 yumurda
1 su bardağı yoğurt
125 gr margarin
1 tatlı kaşığı karbonat
1 nehir kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Püre için:
12 kg patates
12 su bardağı rende kaşar
tuzlu, karabiber
bezemek için:
domates
12 su bardağı rende kaşar
Patates Püreli Çöreğin Yapılışı:
Malzemelerin tümü karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır
Yarım saat dilendirilen hamur 2 parçaya bölünür
34 mm kalınlığında açılıp 10 cm çapında daireler kesilir
Dairesel küçük kek kalıplarının içine kesilen hamurlar dışarı taşacak şekilde yerleştirilip ortasına püre doldurulur
Kaşar rendesi serpip en üste ince halka şeklinde kesilmiş domates dilimi konur
170 derecede kızarana dek pişirilir *