iltasyazilim
FD Üye
Patates Püresi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
*8 adet haşlamalık küçük patates ( özellikle haşlamalık olmasını tavsiye ederim )
*2 adet orta salatalık
*3 kaşık süzme veya katı yoğurt
*2 kaşık mayonez
*İnce dilinmiş dereotu
*34 diş dövülmüş sarımsak
*Tuz
Patates Püresi Salatası Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanır Pişip pişmediğini çatal batırarak anlayabilirsiniz Patatesler soğutulmadan, el dayanacak noktaya gelince kabukları soyulur Rendelenir veya çatalla iyice ezilir Sıcakken yapmanın sebebi patateslerin daha iyi püre haline gelmesidir
Patatesler ılıyınca salatalıktan süsleme amaçlı birkaç dilim ayrılır ve kabuğuyla rendelenir Diğer malzemeler de ilave edilip çatalla veya elle birbirine iyice karıştırılır
Servis kasesine alınıp salatalık dilimleriyle veya dereotuyla süslenir
Bu salatayı et balık yanında veya çay sofrasında börek ile servis edebilirsiniz
*8 adet haşlamalık küçük patates ( özellikle haşlamalık olmasını tavsiye ederim )
*2 adet orta salatalık
*3 kaşık süzme veya katı yoğurt
*2 kaşık mayonez
*İnce dilinmiş dereotu
*34 diş dövülmüş sarımsak
*Tuz
Patates Püresi Salatası Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanır Pişip pişmediğini çatal batırarak anlayabilirsiniz Patatesler soğutulmadan, el dayanacak noktaya gelince kabukları soyulur Rendelenir veya çatalla iyice ezilir Sıcakken yapmanın sebebi patateslerin daha iyi püre haline gelmesidir
Patatesler ılıyınca salatalıktan süsleme amaçlı birkaç dilim ayrılır ve kabuğuyla rendelenir Diğer malzemeler de ilave edilip çatalla veya elle birbirine iyice karıştırılır
Servis kasesine alınıp salatalık dilimleriyle veya dereotuyla süslenir
Bu salatayı et balık yanında veya çay sofrasında börek ile servis edebilirsiniz