Patates Püresi Tarifi

Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler

*4 adet orta boy patates
*1 çay bardağı süt
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Tuz, karabiber

Üzerini Süslemek İçin;


*Kırmızı biber, kuru ve yeşil nane

Patates Püresi Tarifi Yapılışı Patateslerimizi iyice yıkıyoruz düdüklü tenceremizin içerisine koyuyoruz üzerlerini kapatacak kadar su koyup kapağını kapatıp haşlamaya bırakıyoruz Haşlanan patateslerimizi soğuk suyun içerisine alıp ilk sıcaklıklarının gitmesini bekliyoruz kabuklarını soyup bir kabın içerisine alıyoruz üzerine diğer malzemelerimizi ekleyip püre aletimizle veya büyük çatal yardımı ile iyice ezerek karıştırıyoruz Sütümüz içerisinde buharlaşmaya başlayınca patateslerimiz de yoğunlaşınca patates püremiz hazırdır demek Şimdi sıra sunumda ister kaşık yardımı ile şekil verin isterseniz krema torbası veya benim gibi tırtıl kurabiye kalıbı ile şekil verebilirsiniz Spagetti görünümünü ise sarımsak ezeceği ile yaptım Üzerlerini kırmızı biber, kuru nane ve yeşil nane ile süsleyebilirsiniz Et yemeklerinizin yanında güzel bir sunum ve lezzet şimdiden afiyet olsun