patates sarması patates sarması Malzemeler 1 Akarsu Bardağı Istikrarsız Yağ 1 Nehir Bardağı Eritilmiş Margarin Alabildiği Değin Un 1 Dere Bardağı Yoğurt 12 Dere Bardağı Sirke 3 Adet Patates 2 Su Bardağı Rendelenmiş Beyaz Peynir 1 Adet Yumurtanın Sarısı Tuz , Karabiber Yemeğin Tarifi Patatesleri haşlayınKabuklarını soyup,püre yapınTuz ve karabiber serpinPeynirle karıştırın Istikrarsız yağ,eritilmiş margarin,yoğurt,sirke ve tuzu derin bir kaba alınÜstüne alabildiğince un ekleyinKulak memesi yumuşaklığında olana kadar yoğurun15 dakika dinlendirin Hamuru ikiye bölünMerdane ile tepsi büyüklüğüne yakın açınHamurların bir kenarına hazırladığınızi doğru koyunRulo biçiminde sarınVerev verev kesinYağlanmış tepsiye dizin Üzerine yumurta sarısı sürünÖnceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri ayrıntılarıyla kızarana kadar pişirin id