Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patates Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler
*2 kg patates
*4 su bardağı ince bulgur
*2 soğan
*2 yeşil biber
*1 tutam maydanoz
*1 su bardağı yağ
*Baharatlar ( kırmızı pul biber, kimyon, nane, kekik)
*1 yemek kaşığı tuz ( istenilen ölçüde koyulabilir )
*1 yemek kaşığı kuru fesleğen
Patates Tarhanası Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanıp püre haline getirilir İnce bulgur sıcak su ile önceden ıslatılır Soğan yeşil biber ince ince doğranıp yağda kavrulur ve içerisine baharatlar eklenir Püre haline getirilmiş patates, ince bulgur, hazırlanan soğan biber karışımı ve tuz eklenerek yoğrulur Şekil verip saç veya teflon tavada pişirilir
Not: İstenildiği taktirde tereyağ eritilerek piştikten sonra üstüne sürülebilir
Afiyet olsun
*2 kg patates
*4 su bardağı ince bulgur
*2 soğan
*2 yeşil biber
*1 tutam maydanoz
*1 su bardağı yağ
*Baharatlar ( kırmızı pul biber, kimyon, nane, kekik)
*1 yemek kaşığı tuz ( istenilen ölçüde koyulabilir )
*1 yemek kaşığı kuru fesleğen
Patates Tarhanası Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanıp püre haline getirilir İnce bulgur sıcak su ile önceden ıslatılır Soğan yeşil biber ince ince doğranıp yağda kavrulur ve içerisine baharatlar eklenir Püre haline getirilmiş patates, ince bulgur, hazırlanan soğan biber karışımı ve tuz eklenerek yoğrulur Şekil verip saç veya teflon tavada pişirilir
Not: İstenildiği taktirde tereyağ eritilerek piştikten sonra üstüne sürülebilir
Afiyet olsun
