Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patates Tava ( Buğulama) Tarifi İçin Malzemeler
*4 büyük patates
*6 adet biber ( çarliston veya sivri olabilir )
*5 domates
*2 küçük soğan
*Sıvıyağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı pul biber
Patates Tava ( Buğulama) Tarifi Yapılışı Herkese merhabalar
En güzel yemekleri büyüklerimiz, anneannelerimiz, babannelerimiz yapar Ben de sizlerden babannemden öğrendiğim ilk yemeğin buharda pişen patates tavanın tarifini vermeye çalışacağım
Soğanlar küçük küçük yemeklik doğranır Patatesler ve biberler de dilimlenir Domates fazla küçük olmayacak şekilde doğranır
Tavaya biraz sıvı yağ alınır Önce soğanlar kavrulur Daha sonra biberler de soğanla beraber biraz daha kavrulur
Patatesler tavaya eklenir 10 dakika kadar kavrulur Bu yemeğin lezzeti güzelce rengi dönene, çiğ kokusu gidene kadar kavrulmasın da ve buharda pişmenin verdiği muhteşem tat da
Patatesler de kavrulduktan sonra domates eklenir Baharatları tuzu ilave edilir 3 çay bardağı su ilave edilir
Tavanın kapağı kapatılır ve orta ateşte 15 dakika kadar pişirilir Buharın yemeğe nasıl bir lezzet verdiğine inanamayacaksınız
Lokum gibi, enfes yemeğimiz hazır Herkese afiyetler dilerim
*4 büyük patates
*6 adet biber ( çarliston veya sivri olabilir )
*5 domates
*2 küçük soğan
*Sıvıyağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı pul biber
Patates Tava ( Buğulama) Tarifi Yapılışı Herkese merhabalar
En güzel yemekleri büyüklerimiz, anneannelerimiz, babannelerimiz yapar Ben de sizlerden babannemden öğrendiğim ilk yemeğin buharda pişen patates tavanın tarifini vermeye çalışacağım
Soğanlar küçük küçük yemeklik doğranır Patatesler ve biberler de dilimlenir Domates fazla küçük olmayacak şekilde doğranır
Tavaya biraz sıvı yağ alınır Önce soğanlar kavrulur Daha sonra biberler de soğanla beraber biraz daha kavrulur
Patatesler tavaya eklenir 10 dakika kadar kavrulur Bu yemeğin lezzeti güzelce rengi dönene, çiğ kokusu gidene kadar kavrulmasın da ve buharda pişmenin verdiği muhteşem tat da
Patatesler de kavrulduktan sonra domates eklenir Baharatları tuzu ilave edilir 3 çay bardağı su ilave edilir
Tavanın kapağı kapatılır ve orta ateşte 15 dakika kadar pişirilir Buharın yemeğe nasıl bir lezzet verdiğine inanamayacaksınız
Lokum gibi, enfes yemeğimiz hazır Herkese afiyetler dilerim
