iltasyazilim
FD Üye
Patates Tavası (Karadeniz Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
*34 tane orta boy patates
*1 su bardağı mısır unu
*1 adet kuru soğan
*Tuz
*Pul biber
Patates Tavası (Karadeniz Yöresi) Tarifi Yapılışı Öncelikle patatesleri soyup yıkayalım Daha sonra patatesleri yuvarlak ince dilimler halinde doğrayalım Doğradığımız patateslerin üzerine soğanları küp küp doğrayıp ilave edelim Daha sonra mısır unumuzu ilave edip tuzunu pul biberini atıp güzelce harmanlayalım Daha sonra hamsi tava istediğimiz kapaklı tavada altı üstü güzelce kızarana kadar pişirelim Karıştırmadan hamsi gibi altını üstünü ayrı şekilde kızartıyoruz Kısık ateşte demlenerek pişirirsek içide güzel pişer Afiyet olsun Bu arada ilk tarifim bir eksiğim varsa maruz görün
*34 tane orta boy patates
*1 su bardağı mısır unu
*1 adet kuru soğan
*Tuz
*Pul biber
Patates Tavası (Karadeniz Yöresi) Tarifi Yapılışı Öncelikle patatesleri soyup yıkayalım Daha sonra patatesleri yuvarlak ince dilimler halinde doğrayalım Doğradığımız patateslerin üzerine soğanları küp küp doğrayıp ilave edelim Daha sonra mısır unumuzu ilave edip tuzunu pul biberini atıp güzelce harmanlayalım Daha sonra hamsi tava istediğimiz kapaklı tavada altı üstü güzelce kızarana kadar pişirelim Karıştırmadan hamsi gibi altını üstünü ayrı şekilde kızartıyoruz Kısık ateşte demlenerek pişirirsek içide güzel pişer Afiyet olsun Bu arada ilk tarifim bir eksiğim varsa maruz görün