iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg patates
*3 soğan
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz, yaprak biber, karabiber
Hamuru için;
*6 su bardağı un
*Tahmini 2 buçuk su bardağı su
*Tuz
*Üzerine sürmek için tereyağ
Patatesli Börek Tarifi Yapılışı İlk patatesleri yıkayalım ve düdüklüde 15 dakika haşlayalım 1 ketıl sıcak suyla Patatesleri soyalım ezelim ve 3 soğanı doğrayıp yağda kavuralım, salçasını baharatlarını ekleyelim Patateslerin üzerine dökelim karıştıralım Hamurumuzu patates haşlanırken tutalım ve 15 beze yapalım dinlenen hamuru açalım içten koyalım ve kapatalım ve yanmaz tavada pişirelim, üzerine tereyağ sürelim
*1 kg patates
*3 soğan
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz, yaprak biber, karabiber
Hamuru için;
*6 su bardağı un
*Tahmini 2 buçuk su bardağı su
*Tuz
*Üzerine sürmek için tereyağ
Patatesli Börek Tarifi Yapılışı İlk patatesleri yıkayalım ve düdüklüde 15 dakika haşlayalım 1 ketıl sıcak suyla Patatesleri soyalım ezelim ve 3 soğanı doğrayıp yağda kavuralım, salçasını baharatlarını ekleyelim Patateslerin üzerine dökelim karıştıralım Hamurumuzu patates haşlanırken tutalım ve 15 beze yapalım dinlenen hamuru açalım içten koyalım ve kapatalım ve yanmaz tavada pişirelim, üzerine tereyağ sürelim