iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*67 adet patates
*Karabiber ,pulbiber , tuz
*2 adet soğan
*Maydanoz
*1 kilo yufka
*Sıvıyağ
Üzeri İçin;
*Yumurta sarısı
*Çörekotu
Patatesli Börek Tarifi Yapılışı Patateslerimizi elma dilimi şeklinde haşlayalım, haşlanırken bir yandan soğanlarımızı az bir sıvı yağda kavuralım Pembeleşen soğanlarımızın üzerine 2 serpme yemek kaşığı şalça ilave edip ikisini bir kavuralım Hazır olan salça karışımını soğuyan haşlanmıs patateslerimizin üzerine dökelim Tuz, karabiber ve pulbiberi üzerlerine gözkararı döküp hepsini birbirine yedirelim ve ardından üçgen kesilmiş yufkalarımıza sıvı yağ serpelim ve patates harcımızı üzerine dizip saralım Sardıkdan sonra yuvarlayıp yağlanmış tepsimize dizelim
Afiyet Şifa Olsun
*67 adet patates
*Karabiber ,pulbiber , tuz
*2 adet soğan
*Maydanoz
*1 kilo yufka
*Sıvıyağ
Üzeri İçin;
*Yumurta sarısı
*Çörekotu
Patatesli Börek Tarifi Yapılışı Patateslerimizi elma dilimi şeklinde haşlayalım, haşlanırken bir yandan soğanlarımızı az bir sıvı yağda kavuralım Pembeleşen soğanlarımızın üzerine 2 serpme yemek kaşığı şalça ilave edip ikisini bir kavuralım Hazır olan salça karışımını soğuyan haşlanmıs patateslerimizin üzerine dökelim Tuz, karabiber ve pulbiberi üzerlerine gözkararı döküp hepsini birbirine yedirelim ve ardından üçgen kesilmiş yufkalarımıza sıvı yağ serpelim ve patates harcımızı üzerine dizip saralım Sardıkdan sonra yuvarlayıp yağlanmış tepsimize dizelim
Afiyet Şifa Olsun