iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı tuz
*Alabildiği kadar un
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım çay bardağı sıvı yağı
*Çörek otu
*5 adet haşlanmış patates
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pul biber
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Hamurumuzu kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz Yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz Mayalandıktan sonra avuç içi kadar bezelere ayırıyoruz Yuvarlak bir şekilde açıyoruz İçine hazırladığımız harcımızı koyup yuvarlak bir şekilde sarıyoruz çörek otunu serpiyoruz Yağlanmış tepsiye koyup yoğurt ve yağ karışımını sürüyoruz 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dk kadar pişiriyoruz AFİYET OLSUN
*2 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı tuz
*Alabildiği kadar un
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım çay bardağı sıvı yağı
*Çörek otu
*5 adet haşlanmış patates
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pul biber
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Hamurumuzu kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz Yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz Mayalandıktan sonra avuç içi kadar bezelere ayırıyoruz Yuvarlak bir şekilde açıyoruz İçine hazırladığımız harcımızı koyup yuvarlak bir şekilde sarıyoruz çörek otunu serpiyoruz Yağlanmış tepsiye koyup yoğurt ve yağ karışımını sürüyoruz 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dk kadar pişiriyoruz AFİYET OLSUN