iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket baklavalık yufka (28 adet)
*3 adet haşlanmış patates
*1 tutam maydanoz
*1 küçük kase lor peyniri
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 çay kaşığı pul biber
*Tuz
Üzeri için :
*50 gr tereyağı
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Çok kolay ve aynı zamanda lezzetli bir tarif yapmanızı mutlaka tavsiye ederim
İlk önce içini hazırlıyoruz Bunun için patatesleri rendeliyoruz üzerine lor peyniri ve maydanozu ekliyoruz sonra tuzu ve pul biberi ekleyip güzelce karıştırıyoruz Ardından yufkalardan 3 tane alıp seriyoruz üzerine sıvı yağ sürüp iç harcı saçıyoruz sonra rulo şeklinde katlayıp üçe ayırıyoruz ( eğer çok kalın olursa ortadan ikiye bölüp iki rulo yapabilirsiniz ) Hepsine aynı işlemi uyguluyoruz üzerlerine tereyağı sürüyoruz ve sonra yağlanmış tepsiye diziyoruz önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz Ve börekler hazır
Afiyet olsun
*1 paket baklavalık yufka (28 adet)
*3 adet haşlanmış patates
*1 tutam maydanoz
*1 küçük kase lor peyniri
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 çay kaşığı pul biber
*Tuz
Üzeri için :
*50 gr tereyağı
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Çok kolay ve aynı zamanda lezzetli bir tarif yapmanızı mutlaka tavsiye ederim
İlk önce içini hazırlıyoruz Bunun için patatesleri rendeliyoruz üzerine lor peyniri ve maydanozu ekliyoruz sonra tuzu ve pul biberi ekleyip güzelce karıştırıyoruz Ardından yufkalardan 3 tane alıp seriyoruz üzerine sıvı yağ sürüp iç harcı saçıyoruz sonra rulo şeklinde katlayıp üçe ayırıyoruz ( eğer çok kalın olursa ortadan ikiye bölüp iki rulo yapabilirsiniz ) Hepsine aynı işlemi uyguluyoruz üzerlerine tereyağı sürüyoruz ve sonra yağlanmış tepsiye diziyoruz önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz Ve börekler hazır
Afiyet olsun