iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler İçi için;
*5 adet patates
*12 kaşık salça
*Soğan
*Reyhan, kırmızı biber, tuz
*Bimdeki böreklik baklavalık yufka
Yufkaya sürmek için;
*2 kaşık un
*1 bardak sıvı yağ
*1 kaşık sirke çırpılıp yufkaya sürülür
*Sürerken çok fazla sürmenize gerek yok kuru olmuyor
Üzerine ;
*1 yumurtayı yufkaya sürdüğünüz içten kaldıysa içine kırıp sürün çörek otu atabilirsiniz isterseniz
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Yufkaya patatesi ikişer tatlı kaşığı koyup yağlanmış üçgen 4 er kat yufkaya koyup önce iki katı kapatın Sonra sararak sigara böreği gibi sarın Ardından üzerine yumurta ve çörek otu sürüp pişirin
*5 adet patates
*12 kaşık salça
*Soğan
*Reyhan, kırmızı biber, tuz
*Bimdeki böreklik baklavalık yufka
Yufkaya sürmek için;
*2 kaşık un
*1 bardak sıvı yağ
*1 kaşık sirke çırpılıp yufkaya sürülür
*Sürerken çok fazla sürmenize gerek yok kuru olmuyor
Üzerine ;
*1 yumurtayı yufkaya sürdüğünüz içten kaldıysa içine kırıp sürün çörek otu atabilirsiniz isterseniz
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Yufkaya patatesi ikişer tatlı kaşığı koyup yağlanmış üçgen 4 er kat yufkaya koyup önce iki katı kapatın Sonra sararak sigara böreği gibi sarın Ardından üzerine yumurta ve çörek otu sürüp pişirin