iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Çıtır Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*4 yufka
*4 orta boy patates
İç harcı için;
*Su
*Sıvı yağ
Üzeri için,
*Yumurta sarısı
*Sıvıyağ
*Susam
*Çörek otu
Patatesli Çıtır Gül Böreği Tarifi Yapılışı Patatesleri haşlayıp, soğuyunca rendeleyip, tavada soğan ve 1 yemek kaşığı domates salçası ile kavuruyoruz
Tuz, karabiber, pul biber ekliyoruz Harcı soğumaya bırakıyoruz
Bütün yufkayı 4e bölüp her bir üçgen yufkanın üzerine sıvı yağ su karışımını fırçayla sürüyoruz Patates harcını geniş kenara koyup gül şeklinde sarıyoruz Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımı susam çörek otu ekliyoruz 190 derecede kızarana kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun
*4 yufka
*4 orta boy patates
İç harcı için;
*Su
*Sıvı yağ
Üzeri için,
*Yumurta sarısı
*Sıvıyağ
*Susam
*Çörek otu
Patatesli Çıtır Gül Böreği Tarifi Yapılışı Patatesleri haşlayıp, soğuyunca rendeleyip, tavada soğan ve 1 yemek kaşığı domates salçası ile kavuruyoruz
Tuz, karabiber, pul biber ekliyoruz Harcı soğumaya bırakıyoruz
Bütün yufkayı 4e bölüp her bir üçgen yufkanın üzerine sıvı yağ su karışımını fırçayla sürüyoruz Patates harcını geniş kenara koyup gül şeklinde sarıyoruz Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımı susam çörek otu ekliyoruz 190 derecede kızarana kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun