iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Çıtır Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*2 adet patates
*1 büyük kuru soğan
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığının yarısı kadar tuz
*Yarım çay kaşığı pul biber
Kızartmak için;
*Bol sıvı yağ
Patatesli Çıtır Sigara Böreği Tarifi Yapılışı
1
*Patateslerimizi haşlıyoruz, soğuduktan sonra soyup çatalla eziyoruz
*Tereyağ da küp doğradığımız soğanı rengi dönünceye kadar kavuruyoruz
*Baharatlarını ekleyip altını kapatıyoruz
*Patatesle soğanı karıştırıyoruz, üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kestiğimiz yufkaların her birine paylaştırıyoruz
*Kızmış yağda kızartıyoruz
Afiyet olsun
*3 adet yufka
*2 adet patates
*1 büyük kuru soğan
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığının yarısı kadar tuz
*Yarım çay kaşığı pul biber
Kızartmak için;
*Bol sıvı yağ
Patatesli Çıtır Sigara Böreği Tarifi Yapılışı
1
*Patateslerimizi haşlıyoruz, soğuduktan sonra soyup çatalla eziyoruz
*Tereyağ da küp doğradığımız soğanı rengi dönünceye kadar kavuruyoruz
*Baharatlarını ekleyip altını kapatıyoruz
*Patatesle soğanı karıştırıyoruz, üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kestiğimiz yufkaların her birine paylaştırıyoruz
*Kızmış yağda kızartıyoruz
Afiyet olsun