iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Erişte Tarifi İçin Malzemeler
*5 adet orta boy patates
*1 büyük soğan
*Tuz ,karabiber ,pul biber
*1, 5 yemek kaşığı salça
*3 yemek kaşığı tereyağı
Mantısı için;
*5 su bardağı erişte
*78 su bardağı su
Patatesli Erişte Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle tenceremize yağı alalım, doğradığımız küp küp soğanları ekleyip kavuralım
*Sonra küçük küçük küpler halinde kestiğimiz patatesleri ekleyip iki dk daha kavurduktan sonra, bir buçuk yemek kaşığı salça ekleyip, bir iki dk daha kavurup ,üzerini bir parmak geçecek şekilde su ekleyip pişmesini bekleyelim
*Mantı için 5 su bardağı erişte 78 su bardağı su ile haşlayalım göz kararı ayarlarsınız
*Patates ve mantıyı bir kapta karıştıralım
*Üzerine üç yemek kaşığı tereyağı eritip dökelim ve yoğurtlayalım
*Afiyet olsun*?
*5 adet orta boy patates
*1 büyük soğan
*Tuz ,karabiber ,pul biber
*1, 5 yemek kaşığı salça
*3 yemek kaşığı tereyağı
Mantısı için;
*5 su bardağı erişte
*78 su bardağı su
Patatesli Erişte Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle tenceremize yağı alalım, doğradığımız küp küp soğanları ekleyip kavuralım
*Sonra küçük küçük küpler halinde kestiğimiz patatesleri ekleyip iki dk daha kavurduktan sonra, bir buçuk yemek kaşığı salça ekleyip, bir iki dk daha kavurup ,üzerini bir parmak geçecek şekilde su ekleyip pişmesini bekleyelim
*Mantı için 5 su bardağı erişte 78 su bardağı su ile haşlayalım göz kararı ayarlarsınız
*Patates ve mantıyı bir kapta karıştıralım
*Üzerine üç yemek kaşığı tereyağı eritip dökelim ve yoğurtlayalım
*Afiyet olsun*?