iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*45 haşlanmış patates
*1 adet soğan
*1 tatlı kaşığı salça
*1 çay kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tutam nane
*Çörek otu
*Susam
*1 adet yumurta sarısı
*1 kaşık yoğurt
*1 kaşık zeytinyağı
Patatesli Gül Böreği Tarifi Yapılışı
Patatesleri haşlıyoruz ardından soğanları küçük küçük doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar soteliyoruz Patetesleri ezip içine baharatları koyup karıştırıyoruz ve ardından tavada 5 dakika soteliyoruz Ardından yufkalarımızı 4 e kesip sarmak için hazırlıyoruz yufkamızın üst kısmına harcı koyup sarıyoruz ve gül şekli gibi sarıyoruz Ardından yumurta sarısı yoğurt ve zeytinyağını karıştırıp yufkaların üzerine sürüyoruz Ardından susam ve çörek otunu serpiştiriyoruz ve ardından 200 derecelik fırına veriyoruz çıtır çıtır börekler
AFİYET OLSUN
*3 adet yufka
*45 haşlanmış patates
*1 adet soğan
*1 tatlı kaşığı salça
*1 çay kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tutam nane
*Çörek otu
*Susam
*1 adet yumurta sarısı
*1 kaşık yoğurt
*1 kaşık zeytinyağı
Patatesli Gül Böreği Tarifi Yapılışı
Patatesleri haşlıyoruz ardından soğanları küçük küçük doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar soteliyoruz Patetesleri ezip içine baharatları koyup karıştırıyoruz ve ardından tavada 5 dakika soteliyoruz Ardından yufkalarımızı 4 e kesip sarmak için hazırlıyoruz yufkamızın üst kısmına harcı koyup sarıyoruz ve gül şekli gibi sarıyoruz Ardından yumurta sarısı yoğurt ve zeytinyağını karıştırıp yufkaların üzerine sürüyoruz Ardından susam ve çörek otunu serpiştiriyoruz ve ardından 200 derecelik fırına veriyoruz çıtır çıtır börekler
AFİYET OLSUN