Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patatesli (Haşlamadan) Börek Tarifi İçin Malzemeler
*5 yufka
*5 büyük boy patates
*3 orta boy soğan
*Pul biber
*Nane
*Tuz
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*1 yemek kaşığı yoğurt
*Biraz sıvı yağ
Patatesli (Haşlamadan) Börek Tarifi Yapılışı Önce patatesleri soyup rendeliyoruz Soğanlarıda rendeleyip sularını sıkıyoruz Üzerine nane, pul biber, tuz ve sıvı yağıda ekleyerek karıştırıyoruz Sonra yufkaları sıvı yağla güzelce her yerini yağlayıp üzerine patatesli iç harçtan serpeleyerek her tarafına yayıyoruz Sonra iki uçtanda ortasına kadar sarıyoruz Ortadan kesip yağılı fırın tepsisine diziyoruz Üzerini yoğurtlu karışımdan sürerek fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
*5 yufka
*5 büyük boy patates
*3 orta boy soğan
*Pul biber
*Nane
*Tuz
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*1 yemek kaşığı yoğurt
*Biraz sıvı yağ
Patatesli (Haşlamadan) Börek Tarifi Yapılışı Önce patatesleri soyup rendeliyoruz Soğanlarıda rendeleyip sularını sıkıyoruz Üzerine nane, pul biber, tuz ve sıvı yağıda ekleyerek karıştırıyoruz Sonra yufkaları sıvı yağla güzelce her yerini yağlayıp üzerine patatesli iç harçtan serpeleyerek her tarafına yayıyoruz Sonra iki uçtanda ortasına kadar sarıyoruz Ortadan kesip yağılı fırın tepsisine diziyoruz Üzerini yoğurtlu karışımdan sürerek fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
