Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
::: Patatesli Ispanaklı Börek :::
Kullanılacak Malzemeler :2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı Pul biber 2 çay kaşığı karabiber 2 su bardağı kaşar peyniri rendesi 2 yumurta 500 gr ıspanak 500gr patates 1 çay kaşığı muskat 2 çorba kaşığı tereyağı Hazırlanma Şekli :
Ispanağı yıkayın Bütün olarak kaynar suya atıp çıkarın ve soğuk suya atın ve süzün Patatesleri haşlayıp rendeleyin Kaşar peynirini rendeleyin Ispanakları küçük küçük doğrayın Rende patatesi, kaşar peyniri, ıspanağı, yumurtayı,tereyağı, tuz, karabiber ve muskatı (istediğiniz baharatı koyabilirsiniz) mikserde karıştırın Sıkma torbasına koyun Ucuna şekilli huni takın Fırın tepsisine şekil vererek sıkın(harf ABC çiçek vs olarakta sıkabilirsiniz) Üzerine biraz daha kaşar serpin Önceden ısıtılmış 180c fırında pişirin
NOT :
Şekilli fırın kalıplarına koyabilirsiniz Fırın tepsisini yağlayıp, üzerine mısır unu dökerekte patesli böreği bütün olarakta fırın kalıbına yayabilirsiniz Üzerine susam, kaşar rendesi serpebilirsiniz
Kullanılacak Malzemeler :2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı Pul biber 2 çay kaşığı karabiber 2 su bardağı kaşar peyniri rendesi 2 yumurta 500 gr ıspanak 500gr patates 1 çay kaşığı muskat 2 çorba kaşığı tereyağı Hazırlanma Şekli :
Ispanağı yıkayın Bütün olarak kaynar suya atıp çıkarın ve soğuk suya atın ve süzün Patatesleri haşlayıp rendeleyin Kaşar peynirini rendeleyin Ispanakları küçük küçük doğrayın Rende patatesi, kaşar peyniri, ıspanağı, yumurtayı,tereyağı, tuz, karabiber ve muskatı (istediğiniz baharatı koyabilirsiniz) mikserde karıştırın Sıkma torbasına koyun Ucuna şekilli huni takın Fırın tepsisine şekil vererek sıkın(harf ABC çiçek vs olarakta sıkabilirsiniz) Üzerine biraz daha kaşar serpin Önceden ısıtılmış 180c fırında pişirin
NOT :
Şekilli fırın kalıplarına koyabilirsiniz Fırın tepsisini yağlayıp, üzerine mısır unu dökerekte patesli böreği bütün olarakta fırın kalıbına yayabilirsiniz Üzerine susam, kaşar rendesi serpebilirsiniz
