Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Kıymalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
*4 adet patates (haşlanmış)
*250 gram kıyma
*1 adet soğan
*Biraz maydanoz
*1 tatlı kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*Kimyon
*2 yemek kaşığı sıvı yağı
Üzerine;
*1 adet yumurtanın sarısı
Sosu;
*1 çay bardağı sıvı yağı
Patatesli Kıymalı Gül Böreği Tarifi Yapılışı Patatesleri haşlayıp soyun ve ezin Bir tavaya yağı ekleyip doğranmış soğanı kavuralım Ardından kıymayı ekleyip, salça ve baharatları ekleyip, patatasleride ekleyip, kavuralım Ocaktan alalım İçine kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın Yufkaları üst üste koyup dörde bölüp fırça ile sıvı yağı sürüp, geniş kısmına harcı koyup rulo yapıp kendi etrafında çevirerek gül böreği şekli verin Yağlanmış fırın tepsisine dizelim Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim
*6 adet yufka
*4 adet patates (haşlanmış)
*250 gram kıyma
*1 adet soğan
*Biraz maydanoz
*1 tatlı kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*Kimyon
*2 yemek kaşığı sıvı yağı
Üzerine;
*1 adet yumurtanın sarısı
Sosu;
*1 çay bardağı sıvı yağı
Patatesli Kıymalı Gül Böreği Tarifi Yapılışı Patatesleri haşlayıp soyun ve ezin Bir tavaya yağı ekleyip doğranmış soğanı kavuralım Ardından kıymayı ekleyip, salça ve baharatları ekleyip, patatasleride ekleyip, kavuralım Ocaktan alalım İçine kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın Yufkaları üst üste koyup dörde bölüp fırça ile sıvı yağı sürüp, geniş kısmına harcı koyup rulo yapıp kendi etrafında çevirerek gül böreği şekli verin Yağlanmış fırın tepsisine dizelim Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim
