Patatesli Köfte (Sakız Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler 34 adet patates 1, 5 su bardağı ince köftelik bulgur 2 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 akarsu kaşığı karabiber 1 su bardağı su ( yoğurma aşamasında gerekirse ekleyebilirsiniz) Patatesli Köfte (Sakız Kıvamında) Tarifi Yapılışı Merhabalar Sakız kıvamında patatesli köftemiz için başlangıçta patatesleri haşlayalım Soyup mutfak robotundan geçirelim patatesimiz sakız kıvamına geldi Yoğurma kabımıza bulguru alalım, üstüne baharatları ve biber salçasını ekleyelim Su ekleyerek dürüstçe yoğuralım ,bulgurumuz pişince yani yumuşayınca patatesi ekleyelim ve baştan yoğuralım giderken patatesi ekledikten daha sonra tuzunu kontrol edelim Icabında ekleyelim sonra servis edelim avucumuzun içiyle köfteye şekil verelim ,eğer isterseniz diğer şekilde verebilirsiniz Köftemiz hazırlanmış sağlık olsun ol id tagoninread