Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Gereçler:yarım kg az yağlı kıyma
1 adet yumurta
Yarım bayat ekmeğin içi
tuz
sosu için:
1 kaşık salça
1 kaşık margarin
4 diş sarımsak
2 adet patates
Yapılışı:Önce köfte harcı yoğrulur,küçük yuvarlak köfteler yapılır,un veya galeta ununa bulanır,kızgın yağda kızartılır
Diğer taraftan patatesler kızartılır
Sosu şöyle hazırlanır:
1 kaşık margarin eritilir,
1 kaşık salça ilave edilir,sarımsaklar doğranır ilave edilir,hafif ateşte kavrulur ve 4 bardak kaynamış su ilave edilerek önceden kızartılmış olan patates ve köfteler ilave edilirsıcak olarak servis yapılır
1 adet yumurta
Yarım bayat ekmeğin içi
tuz
sosu için:
1 kaşık salça
1 kaşık margarin
4 diş sarımsak
2 adet patates
Yapılışı:Önce köfte harcı yoğrulur,küçük yuvarlak köfteler yapılır,un veya galeta ununa bulanır,kızgın yağda kızartılır
Diğer taraftan patatesler kızartılır
Sosu şöyle hazırlanır:
1 kaşık margarin eritilir,
1 kaşık salça ilave edilir,sarımsaklar doğranır ilave edilir,hafif ateşte kavrulur ve 4 bardak kaynamış su ilave edilerek önceden kızartılmış olan patates ve köfteler ilave edilirsıcak olarak servis yapılır
