Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet uzun boy patlıcan
*3 adet büyük boy patates
*5 adet yeşil biber
*1 adet büyük boy soğan
*4 adet domates
*1 adet tavuk bulyon
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*1, 5 yemek kaşığı salça
*Baharatlar (Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, nane)
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı Yemek tenceresi içerisine yağımızı, soğanı ve biberi (Doğrayarak) koyup yumuşayana dek kavuruyoruz Salçayı ve küp küp doğranmış patatesleri de ekleyip biraz daha kavuruyoruz Patlıcanları, küp küp doğrayıp, malzemenin içine karıştırıyor, rendelenmiş domatesleri, bulyonu, baharatları da ekleyerek tencere kapağını kapatıyor ve ocağın altını iyice kısarak yemeği ağır ateşte 3540 dk pişmeye bırakıyoruz
Afiyet olsun
*6 adet uzun boy patlıcan
*3 adet büyük boy patates
*5 adet yeşil biber
*1 adet büyük boy soğan
*4 adet domates
*1 adet tavuk bulyon
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*1, 5 yemek kaşığı salça
*Baharatlar (Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, nane)
Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı Yemek tenceresi içerisine yağımızı, soğanı ve biberi (Doğrayarak) koyup yumuşayana dek kavuruyoruz Salçayı ve küp küp doğranmış patatesleri de ekleyip biraz daha kavuruyoruz Patlıcanları, küp küp doğrayıp, malzemenin içine karıştırıyor, rendelenmiş domatesleri, bulyonu, baharatları da ekleyerek tencere kapağını kapatıyor ve ocağın altını iyice kısarak yemeği ağır ateşte 3540 dk pişmeye bırakıyoruz
Afiyet olsun
