Patatesli Pizza

Patatesli Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket yaş maya
*1 paket margarin
*1 yumurta
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı yoğurt
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un

İç malzemesi;


*6 orta boy patates
*3 kuru soğan
*1 demet maydanoz
*2 yemek kaşığı salça
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*Karabiber
*Kırmızı biber

Hamur üstü için;


*Yoğurt (göz kararı)
*Yumurta (yoğurt miktarına göre ayarlanır)

Patatesli Pizza Tarifi Yapılışı Erimiş margarini ve sıvı olan malzemelerin hepsini karıştırın, mayayı koyun tuzu en son koyun, kulak memesi kıvamın da yoğurun, mayalanmaya bırakın
İç malzemesi için patatesi, soğanı, maydanozu küp küp doğrayın, baharatları, salçayı, sıvı yağı koyup karıştırın
Hamur mayalanınca tepsinizin boyutuna göre hamur alıp tepsinizin tam ortasına bırakın ve yavaş yavaş tüm tepsiye hamurunuzu yayın
Üzerine yoğurt ve yumurta karışımını fırça veya kaşık yardımı ile sürün Daha sonra iç harçtan koyup 200 derece de pişirin
Dilimleyerek servis edebilirsiniz Afiyet olsun deneyecek olanlara